株式会社ベジテック、カレンシーポート株式会社、株式会社三菱総合研究所は、アマゾンジャパン合同会社（以下、Amazon）、株式会社日本アクセスの両社の協力のもと、1月に実施したブロックチェーン技術を活用した食品トレーサビリティプラットフォームの実証実験結果について報告した。その結果、従来方式のトレース方法と比べてブロックチェーンプラットフォームでは食品回収までの時間、回収対象品の量を大幅削減できることが明らかになったという。
引用元： 仮想通貨Watch